一、辟谷的概念。

     “辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》说：“ 食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。 流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。

    达摩祖师在《洗髓经》有“食少而服气，乃得享天年”之说，说明辟谷有延年益寿的作用。

  道教的’服气辟谷’术的推理就是：唾液、空气、水通过吞咽、正确的呼吸法，进入消化道内，在体内合成营养物质，从而可以长期不食五谷而维持生命”；“ 辟谷术可诱导产生水分解酶、从而可利用水作为能量来源 ” 。

  科学研究发现，从低等生物真菌、果蝇到哺乳动物的小鼠和犬类，限制能量摄入均能起到延长生物寿命的作用，即“饥饿”的动物不但活得更久，并且活得更健康。

    辟谷及“避谷”，从字面上的意思就是避免进食，即不食五谷杂粮，是通过吸收自然精华之气，而进行减肥，排毒，养生的系统养生方法， 辟谷跟人们常说的“断食”有相同的过程。但是绝对不是断食绝食。 辟谷的原理一般是通过清理肠胃来保持体内内环境、内空间清洁，从而促进各脏腑功能，提高免疫能力，系统地改善和调节消化系统。

辟谷还是一种养生减肥的方式。不少的人，会对辟谷产生一种错误的认识，认为辟谷养生就是不吃不喝，其实这是对辟谷的一种错误的认识。其实，辟谷养生的方法，还是需要进食一定的饮料与水果或者营养品的，这样才更加的有利于人体的健康。通过特殊的方式，避免吃五谷杂粮，减少五谷杂粮对人体的侵害，进而消耗掉人体多余的脂肪以及排出毒素 。

辟谷除了可以养生减肥以外，还可以在短期间内，迅速的治疗很多的疾病，比如胃病、神经衰弱、白内障、腰椎病、顽固性头痛、不孕症、高血压、脂肪肝等疾病都具有非常好的疗效，进而清除人体的各项病源。 辟谷可以激发人体潜在的能量 。通过辟谷方法，便会断绝五谷杂粮，人体为了维持最基本的身体机能，会开始消耗最为原始的脂肪以及能量，因此可以增强人们对抗环境的能力。

辟谷对神经系统具有改善的功能。 辟谷方法可以增强人们的记忆力，让人们的忍耐力、意志力以及理解能力等，都能够得到激发 。并进一步开发自身的灵性。

辟谷作为一种非常有效的减肥方法，深受人们喜爱，不仅有养生减肥的作用，而且可以完善身体的各项机能。

       现代医学研究表明，人体衰老和疾病，主要是大肠里宿便的堆积和发酵，产生了毒素及有害物质。尤其现代人们吃得多，吃得杂，导致肠胃负担过重， 通过辟谷养生指导师特殊的方法吸收能量，自然吸收清气，在不吃食物状态下松脏腑负担，让肠胃充分休息，清除宿便和毒素，达到养生，减肥，排毒，美容，调理身体疾病 。 中医理论讲，人体有吸入清气的功能，也有排泄废物的通道，如排除粪、尿、汗、二氧化碳等，通常人们只用了排泄功能，而没有良好利用吸收清气来养生保健。

  辟谷养生是通过特殊的训练方法和打通人体与自然的通道，吸取自然精华能量，增补人体元气和气血，以及各种微量元素，从而维持人体生命所需要的能量，进而全面调节人体生理功能和病理系统，获得健康养生。

                       

  二、辟谷的层次

（一）辟谷的大体种类

1，按照饮食分：

（1）全辟 ：辟谷期间粒米不进，滴水不沾，完全切断饮食和水分的供应，直接与外界交换能量与信息，充分调动人的潜能来完成人体的各种代谢。这种情况较少运用，最好在修炼有素者的监护下进行，切实注意安全，以不感到过于饥饿为度，切忌盲目追求时间的长短。

（2） 近全辟： 不进五谷杂粮和药丸，但可饮用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。这种方法对于一般体质者都可以运用，比较安全。

（3）半辟 ：除了可以饮用水和蜂蜜外，还可食用少量瓜果、花生米、核桃、红枣、胡桃、杏仁等药饵，以不感到饿为止。这种方法对于第一次辟谷者或体弱多病者较为适用。

（ 4）近半辟 ：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他杂食，甚至还吃点稀饭和面条等，也可吃一些菜。这种方法对于有心理障碍或特别虚弱者较为适用。

（5）一种特殊排毒辟谷法（特别推荐此种方法） 。道家的养生术，属于半辟谷。每天一颗大白菜，白菜叶子为主，少许白菜帮子。白菜帮子最好不要扔掉（浪费不是好习惯），可以放在冰箱里，辟谷结束后，可以做炒白菜帮子。

2.按照方法分：

（1）信息辟谷 ：上师发布辟谷信息，学员接受后开始自行辟谷。上师需要过来人和大证量人。

（2）点穴辟谷 ：经过老师点穴导引，学员进入辟谷状态。配合针灸、点穴。不建议采用。

（3）丹药辟谷： 古人辟谷大多采用此法，用中药制成辟谷丹，每天不吃饭，只吃一枚辟谷丹，辟谷丹的制法各异。

（ 4）意念辟 谷：练功的人很多采用此法，练功到一定层次，以给自己加不吃饭的意念，进入辟谷状态

（5）符咒辟谷 ：道家辟谷术的一种，通过道士画符念咒，让受者感到不饿，开始辟谷。有时会吃道士烧过的符

（6）丹术吞津辟谷术 ：结合男女内丹的修持而进行的辟谷。此法只有在修行得法人中密行。

  （7）采气服气辟谷术 ：一般需要明师指导下可以经久不食。是佛道医武气五家最重视的辟谷术。

（8）胎息辟谷术： 修持胎息法门时候进行辟谷。

（9）拙火辟谷术 ：修持拙火定时候进行辟谷。

（10）禅定辟谷术 ：在禅定中修持一切密宗法门，从而以禅为食、以法为味，达到长久辟谷。

（11）秘法辟谷术 ：准提金丹术、药师药丹术、秽迹符咒术、七佛延寿法、召唤天厨术、飞钵大法等等。

 （ 12）采补阴阳 术：日月观法、水火既济术等等。

（13）自然辟谷 ：练气功到一定层次，会出现自然不饿，不吃饭的状态，一般这种辟谷的时间比较长，程度也深。

                       

符咒辟 谷 法

早晨面向东用新毛笔新墨新黄宣纸画符七道，边画符边念咒两句。

咒 文 ： 三阴三阳加一点 点墨成丹辟榖【gu】符

图 示 ：        

                         

焚 符 ：焚符（每焚一度念咒一次）时念咒四句

奉天济世寿容符  点墨成丹辟榖菰

开合阴阳能运气  烝民乃粒永无虞

早服三度，晚服四度。将符焚化于杯中用冷开水冲服，连服七日共计四十九度。以后就不要再服了。从第一天起就不进食，若有饥饿感可食大枣、柿饼少许（七日后即不需食），只饮冷开水即可。

提 示： 一度亦称一道。恢复吃饭时，要从喝流汁开始；3—5天后吃半流汁，再3—5天后吃粥，再过3—5天后吃饭。

备 注： 此法系元音老人录音。

元音上师所传比较详尽的辟谷法 ：

一. 预备好新毛笔，新砚台， 新墨，新黄裱纸，始终面向东方。边念咒边画符或烧符共7天。 

二. 画符时持咒，三阴三阳加一点，点墨成丹辟谷符 

三. 早晨五、六点，画符，念以上咒一遍，画一道符。(共念七遍，画七道符) 

四. 烧符时持咒： 奉天济世寿容符 点墨成丹辟谷菰 开合阴阳能运气 烝（zhēng）民乃粒永无虞 

五.(1) 早晨五，六点钟吃三道，烧一道符念一遍以上 咒，共烧三道符，念三遍咒。边烧边念。 

(2) 晚上六，七点吃四道，烧一道符念一遍咒。共烧 四道符，念四遍咒。连吃七天，吃49道符。 

(3) 吃法：小杯子里放冷开水，符灰烧在里面。 

六. 初期辟谷吃红枣、黑枣、柿饼一二天，以后喝冷开水。

七. 恢复吃饭时： 

(1)开始一星期喝流汁(米汤，牛奶， 豆浆……) 

(2)一星期吃半流汁(薄粥，烂糊 面……) 

(3)一星期吃烂饭

 元音上师对辟谷法的详细开示：

问：嗯，辟谷咒。

师：噢，辟谷咒。好，辟谷是虚云和尚传颂出来的。就当我们这个粮食断缺的时候啊，免得肚饥，所以传了我们

这样一个辟谷咒。就是很好。这个念，就是念两句咒。画符。就是一面画，一面念。画符的时候要面向东方。要用新笔、新纸、新墨。不能用旧的，啊。 画符时念两句咒 就是“ 三阴三阳加一点，点墨成丹辟谷符 ” 这两句。一面念，一面画。这个符是一个绞丝边旁，这边一个“2”字，阿拉伯的一个“2”字一画，一面念，一面画。就“三阴三阳加一点，点墨成丹辟谷符”。画七道，因为要早上服三道，夜晚服四道。服符时，要把符烧成灰，焚在一个杯子里。用冷开水送下去。 焚符时，要念四句咒， 就是“ 奉天济世寿容符 点墨成丹辟榖菰 开合阴阳能运气  烝民乃粒永无虞 ” 这四句咒。就烧这个符。早服三道，晚服四道，一共服七道符，嗯，就服七天，就七七四十九道，以后就不要再服了，哎。第一天服符时，难免有点饿的、饥饿的感觉，因为这是习惯。说那个就是吃一点大枣和柿饼，垫垫饥，啊。七天之后就不要说再吃了，嗯，就喝冷开水就行了。喝冷开水，啊。所以这个很灵验。我们师兄弟当中曾经试验过，一个月一点不要吃饭，哎。就将来要恢复吃饭的时候呢，要注意了，不能马上吃干饭。要喝流汁，慢慢进步到半流汁，哎，再进步到吃饭。一下吃饭，那肠胃要坏了，不行，所以要注意，哎。（此开示系元音老人录音）

师：新的没用过的，旧的不行，要墨笔，毛笔，墨、黑墨，新纸、新笔、新墨。

问：新的，都要新的，不是白纸？

师：不是白纸，是 黄表纸，新的黄表纸，新笔、新墨、新纸，划七道， 我给你写，写七道。就是早上吃三道，烧成灰倒到杯子里，倒点开水冲一冲；晚上吃四道，一天吃七道，连服七天，七七、四十九道。七七、四十九道以后，我就不要吃了，饭也不要吃了，一开始吃符，就不吃饭了，有点饿感了。哎哟！肚皮饿了，吸气呀！那么就吃一点大枣，吃点柿饼，吃一点垫垫饥，以后也不要吃就好了。“ 奉天济世寿容符，点墨成丹辟谷菰，开合阴阳能运气，蒸民乃粒永无虞 。”你们写出来。

“奉天济世寿容符”这一句和那句一样，“点墨成丹辟谷菰”就不大同。草字头，不是胡，孤独的孤，“点墨成丹辟谷菰，”这个是好东西，吃了容易饱物的，这个菰，“点墨成丹辟谷菰，开合阴阳能运气，蒸民乃粒永无虞。”好了。

问：蒸发的蒸啊？

师：对呀！蒸民，就你们这人啊，苦得象受蒸笼的蒸药，“蒸民乃粒永无虞。”好了，这谁的笔，你的事挺多，坐也坐不下。

问：烧符的时候是……？

师：烧符的时候念，烧第二道念第二遍，烧第三道念第三遍。

问：早上那个写三遍画了画，写完先画，还是一齐烧呢？

师:早上先画好，不是讲了，先照符画好，念两句画一道，念两句画一道，懂吗？画一道不就要念两句，画第二道不就要念四句，画三道不就要念六句，这两句两句加起来不就是多了吗？

问：早上画好七道。

师：画好摆着，先烧三道，那四道留下来，晚上再烧、再吃，烧的时候要念四句。

问：师父，写好以后用行不行？写好画。

师：不好、不好，面向东方还要，不要向南方，我都讲了，要 晨起面向东方画，早晨起来画，面向东方 。

问：那在外面也可以呢？

师：当然在外面画了。

问：在屋里不行啊？

师：面对东方在外面画。

问：那新的，一切笔呀、墨呀都是新的，那开始不用天天再换吧，就是用这些了。

师：不用，就这个没用过，专门画符就可以了

问：凉台啊？

师：凉台不是很好嘛，你有凉台吗？你有凉台吗？面向东方。

问：这一般就是非常时期才用吧？

师：对！非常时期用，不是非常时期你用它干什么？不要乱用。

“点墨成丹辟谷菰。”

问：那念完之后，那个符字这一笔也写完它。

师：当然写完正好，要恰到好处，念完写完。

问：平常得练，那平常没有困难吃也行啊？那不省粮食嘛，那吃多了有时候他溢，吃多了打坐也不得劲。

师：所以少吃一点，随时就要少吃一点，这个不要紧，它这个就是救济，“奉天济世”这句话，“奉天济世”奉啊，天上的好意呀，“奉天济世”救济世上人的叫“奉天济世。”天有好生之德，是吧，天命啊，感召□□帮助我们这些苦难的百姓，奉天济世救济我们世人。“寿容符”叫人不死，永远不改叫“寿容符”，永远不改，你长寿。