雾霾中含有几十种有害物质或颗粒,直径2.5微米以下的细小粉状颗粒(就是俗称的PM2.5)能够随着人体的呼吸系统直接进入支气管,随之到达肺部,诱发哮喘、急性鼻炎、支气管炎、高血压、心肌梗死等多种呼吸道疾病和心脑血管疾病,严重的还会患上肺癌。
雾霾天把那么多颗粒物都吸到肺里了,到底吃什么才能清肺,以此增强肺的自我清洁能力呢?
TOP1:萝卜
大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都是不错的选择。
TOP2:生姜
生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。
TOP3:雪梨
含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素;白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效;雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
TOP4:大蒜
大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应,并作为一种抗氧化剂,减少自由基对人体细胞的损伤,保护肺部。当大蒜瓣被粉碎或切碎时,大蒜素就会释放出来。
TOP5:莲藕
莲藕的根茎枝叶,花须果实,都可滋补入药;熟莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
TOP6:木耳
黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用;可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;同时还具有溶解与氧化作用。
TOP7:山药
山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素;含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
TOP8:银耳
银耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药;同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
TOP9:蘑菇
蘑菇可以提高肺脏抗毒能力;在干燥的情况下,肺部容易导致积累毒素;蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。
TOP10:猪血
猪血中含有丰富的血浆蛋白;在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能;它会让不利于身体的有害物质统统消除。