止咳方：3个柿子蒂和2个罗汉果，加3碗水同煮，煮到剩1碗水即可，早晚各喝一次。此方适用于小儿百日咳，一般连服7日即可见效。

成人如果有气逆的咳嗽（表现为咳嗽一阵一阵的，咳完有恶心感）也适用，可以多放几个柿子蒂。用药前可咨询医师。

控压辅助方：干柿子叶20克、干菊花5克，用沸水冲泡后焖10分钟，滤出茶叶在水中调入适量蜂蜜即可。有平肝凉血、清火控压的功效，特别适合肝火上炎、肝阳上亢型高血压。

【黄金柿子饼】

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01  材料

柿子、面粉、糯米粉、栗子。

02  做法

①柿子去皮打碎成泥，两份柿子泥搭配两份的面粉，一份的糯米粉揉成面团，板栗上锅蒸熟碾成泥。

②揉好的面团擀成面皮，将蒸好碾碎的栗子蓉加到面皮中，包成馅饼。

③锅中加少许底油，包好的馅饼低油温下锅，小火煎至两面焦黄，即可盛出食用。

03  功效

健脾养胃、补肾。不过柿子不能代替药物，食用不宜过多。