901.、蜜奶感冒茶
配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。 用法:将鲜牛奶煮沸,待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之,日服2次。 主治:感冒习惯便秘食疗有效 药膳 习惯性便秘除加强体育锻炼和多吃新鲜蔬菜水果外,可用常见食物作食疗,效果很好。 902.红薯糖水 红薯500克削去外皮切成小块,加清水适量煎煮,待熟透变软后放糖加生姜2片再煮片刻服食。 冰糖炖香蕉 每次将2~3只香蕉去皮加适量冰糖,放入水中炖熟服食。 治习惯性便秘验方 903.清蒸茄子 将1~2只鲜茄子洗净后置碟上,加油、盐少许,将碟子一起放入锅中蒸,待熟取出,加味精拌匀服食。 904.麻油拌菠菜 每次用鲜菠菜0.5公斤,洗净,待锅中水煮沸,加入食盐适量调味,把菠菜置沸盐水中烫约3分钟,取出,拌匀食用饮食疗法: 905.燕窝虫草雪耳汤 组成:燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 制法:上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 功效:补肺滋肾,养颜止咳。 主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。 方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。 906.虫草百合鸭肉汤 组成:冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。 制法:上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食虫草和鸭肉。 功效:滋阴清热,润肺止咳。 主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠,或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。 方论:方中冬虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著;百合《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”;鸭肉为补益佳品,味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热,利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服虫草百合鸭肉汤有显著的疗效。 广东省名中医广东省第二中医院邱健行教授冬季火锅吃出健康来 药膳 热腾腾的火锅季节又来临了,火锅有好多种类:如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。 只要材料清洁,保存适当,注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这样就可以吃得安全又健康。 吃火锅时,应该要注意 ◇火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子,含有高量的油脂,糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 ◇火锅汤中含有大量嘌呤,痛风的病人不要喝。吃得太好当心痛风。 ◇火锅汤中含钠离子、钾离子多,有肾脏病、高血压的人要小心。 ◇调味料如辣椒酱,对于肠胃刺激大,有胃肠疾病的人尽可能使用麻油等较清淡的调料。 ◇吃火锅时注意肉类与蔬菜类要均衡,记 907.山楂银花汤 [原料]干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。 [制法]1、将山楂片洗净,去核,放入沙锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。 2、加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。 [特点]汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。 908.红糖姜汤 [原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。 [制法]1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。 2、加入红糖再煮开即可。 [特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。 健康小帖士:流感食疗:热柠乐煲姜……感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热柠檬可乐煲姜,纾缓徵状。据说,效果颇佳。 909.当归羊肉汤 [原料]羊肉200克,当归20克,生姜50克,葱白段10克,植物油20克,食盐、味精、水各适量。 [制法]1、将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片待用。 2、炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。 [特点]汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。 910.葱白粥 [原料]葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。 [制法]1、将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。 2、加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。 [特点]此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。 911.苦瓜白萝卜汤 [原料]苦瓜1根,白萝卜25克,葱白6段,水适量。 [制法]1、将苦瓜洗净,纵向劈成两半,去子,切薄片;白萝卜洗净,去皮,切片。 2、锅内装入苦瓜、白萝卜、葱白,加水煮开,改用文火炖熟止。 [特点]汤清味淡。苦瓜能清心涤热明目,与有化痰止咳功用的白萝卜、和葱配伍,对治疗流行性感冒有食疗作用。 912.豆腐豆豉葱白汤 [原料]嫩豆腐250克,豆豉(淡的)12克,葱白段15克,水适量。 [制法]将豆腐冲洗干净,切块;豆豉冲洗干净。将二者与葱白段一起放人沙锅中,加水煮开,改用文火炖5分钟即可。 [特点]汤味清淡。豆腐能清热解毒,葱白亦有发汗解表、散寒通阳等功能。二者与有解毒除烦功效的豆豉相配,能治外感咳嗽、鼻塞流涕、咽痒喉疼等症 913.巧治手掌脱皮 先用香皂将双手洗净并擦干,然后将维生素C注射液直接倒入手掌中,接着将双手掌合起来做洗手状搓洗,将其搓干发白后便可用香皂洗掉,每日搓洗三次。患病轻者,搓洗5天便可治愈;患病重者,搓洗7至8天就可根治。 914.甜石榴汁润喉 甜石榴2枚,将鲜石榴剥去外皮,把其肉捣烂,以开水浸泡过滤取汁,饮汁。此饮可生津止渴,润燥利咽。 915.辣椒陈皮治关节炎 取小尖红辣椒10克、陈皮10克,用白酒500毫升浸泡7天,过滤后,每日服用2-3次,每次两毫升。不能饮酒者,用此药酒涂于疼痛处来回涂擦,然后用麝香止痛膏贴敷患处。 916.糖姜茶治伤风咳嗽 引起咳嗽的原因很多,其中有一种是伤风引起的。伤风咳嗽主要特征是上呼吸道不疼痛,只是喉咙痒,一发痒便咳嗽,这时您不妨喝些糖姜茶。自制糖姜茶的方法很简单:取老葱(连皮带根)、姜(带皮),两者比例1∶1,置于小瓦煲中,加入一碗冷水,煮至沸腾后3~5分钟便可,然后视情况而加糖。如果是风寒加红糖,如果是风热则加白糖或冰糖。凉却后便可当茶饮用。糖姜茶老少皆宜,治疗伤风咳嗽效果很好。 917.莴笋叶治皮肤痒 用1-2两莴笋叶洗净后,放在锅里用水煎,开锅约三分钟左右,即可停火,待所煎的水降至适当温度,用来擦洗患处,每天洗一两次后,症状很快消失了药膳方巧治冬季小病 药膳 冬季寒冷,气候异常干燥,人们很容易感冒,咳嗽,得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考: 918.风热型感冒药膳 茶豆饮配料:绿豆30克,茶叶9克,白糖适量。 制法:先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。 用法:热服,可一次或分次饮。 功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小便不利或兼有尿痛者。 919.薄荷粥 配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适量。 制法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖即可。 用法:稍温即服,得汗最佳。 功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。 920.润肺止咳药膳 板栗炖猪肉配料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。 制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。 功效:润肺化痰、补肾健脾。 921.雪梨川贝汤 配料:2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克。 制法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。 功效:润肺止咳,清热化痰。 922.慢性鼻炎药膳方 辛夷煮鸡蛋配料:辛夷花10克,鸡蛋2个。 制法:将辛夷花放入砂锅,加清水2碗,置火上,煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳,刺小孔数个。将砂锅复置火上,倒入药汁煮沸,再放入鸡蛋同煮片刻即可。 用法:饮汤吃蛋。此为1日量,分2次服食。 功效:疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。 923.丝瓜藤煲猪瘦肉 配料:丝瓜藤3—5尺,瘦猪肉60克。 制法:丝瓜藤洗净,猪瘦肉切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味。 用法:饮汤吃肉。此为1日量,分2次食用。5天为1个疗程,连用1—3个疗程。 功效:清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕, 慢性肝炎 924.黄芪山药羹:黄芪30克,洗净;鲜山药150克,切成薄片。先将黄芪放锅内,加水适量,煮半小时,滤去药渣,再放入鲜山药片,再煮半小时,加盐或糖调味即成。 适用人群:精神疲乏,气短懒言,面色苍白,大便稀薄者。 虫草炖鸭:家鸭1只,约重1500克,宰杀后去净毛,剁去脚,剖除内脏,清洗干净;冬虫夏草10克。将鸭放入沙锅内,上面放冬虫夏草、姜片,先以武火烧沸,后用文火慢炖1小时,待鸭煮烂后,加入盐、味精调味即成。 适用人群:慢性肝炎免疫功能低下,肝功能长期不能恢复者。 肝硬化 925.鲫鱼黄芪汤:活鲫鱼1条,重约400克,去鳞及内脏,抠去鳃,洗净;黄芪30克,切片,洗净,用纱布袋装好,扎紧口。先将盛黄芪的药袋入锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、盐、味精调味即可。 适用人群:对肝硬化腹水有辅助治疗作用。 桃仁粥:桃仁15克,粳米50克。先将粳米淘洗干净。桃仁去皮,放入锅中,加水500毫升,小火煎约30分钟,取药液,弃渣。用桃仁液和粳米同煮,加水适量,大火烧开后,小火至米烂粥成。每日1次空腹食用。 适用人群:有利于肝硬化的辅助治疗。 脂肪肝 926.茯苓粉粥:茯苓30克,粳米50克,红枣10枚。将红枣洗干净,粳米淘洗干净。红枣、粳米入锅,加水600毫升,武火煮沸后,改用文火熬成粥。 适用人群:具有健脾除湿的功效,对脂肪肝形体肥胖者较适宜。 山楂荷叶茶:山楂15克,荷叶12克。将山楂洗干净,去核,切碎。将荷叶洗干净,晒干,切成丝。两药混匀,沸水冲泡,闷泡约20分钟即可。 适用人群:脂肪肝肝区不适,脘腹胀满,恶心欲吐者。 酒精性肝病 927.赤小豆薏米粥:赤小豆、薏米各50克,加水共熬成粥。 适用人群:具有健脾利湿解毒作用,适用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等。 戒酒方:用猪乳汁煮沸半小时后,每日3次饮用,可起到戒酒的作用。 928.、瘦猪肉150克,灵芝10克,黄芪6克。用于气血虚弱或化疗、放疗后白细胞下降者。 929.、赤豆、红枣各50克,龙眼肉15克。用于血虚、夜寐不安者。但阴虚阳亢的可能使血压升高,高血压者要慎用。 930.、乌骨鸡1只,黄芪10克,不吃鸡的可以改为鸭子。用于手术,化疗后白细胞下降者。 931.、生晒参5克,水发海参250克。用于神疲乏力,体质虚弱者。 932.、当归12克,生姜100克,羊肉500克。阳虚可用,阴虚的不可用,即下午3-5点面容潮红、手心发热、盗汗、口干者不能用。用于术后血虚者。 933.、青鱼肉250克,鲜山药片250克。用于脾虚食少,大便溏薄。 934.、猴头菇150克,嫩鸡肉250克,黄芪10克,鸡肉不愿吃可改其它的。用于脾虚食少,气短乏力,气血两亏者。 春日去湿汤 药膳 935.健脾祛湿汤 (2~3人分量) 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。 做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。 · 适合脾胃差者饮用。 936.和中化湿汤 (3~4人分量) 材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。 做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。 · 适合湿热脾虚者饮用。 937.清热去湿汤 (2~3人分量) 材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。 做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。 · 适合去骨火,去湿,清热毒。 938.鹌鹑去湿汤 (2~3人分量) 材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。 做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。 · 适合清热去湿,润肺化痰。 939.横月利去湿汤 (2~3人分量) 材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。 做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。 · 该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。 940.草龟去湿汤 (3~5人分量) 材料:草龟500克,猪肉200 克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。 做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 · 有清热去湿及解毒功能。 941.黄瓜去湿汤 材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。 做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。 2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。 · 有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。 942.去湿食材 花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。木棉花:具除湿毒及清热功能。茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。老桑枝煲鸡肉汤中药老桑枝煲鸡具有益精髓,祛风湿、利关节的功效。 943. 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 944.【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 945.【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 946.【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 947.【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 948.【枸杞五味茶】 原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 949.【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 950.【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。 951.【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿养阴,敛脾精。 用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。 952.【生地英茶】原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:凉血解毒,散结除痹。 用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。 来源:传统药茶方。 953.【生地豆卷茶】原料:生地5g、豆卷3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:通达宣利,养阴解表。 用途:湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安;乳痈初起;胃热烦渴。 来源:传统药茶方。 954.【当归茶】原料:当归10g、红茶3g。 用法:用当归的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。可加糖。 功能:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。 用途:月经不调、闭经;痛经;血虚头晕目眩、心悸、疲倦;冠心病心绞痛;血栓闭塞性脉管炎;血虚便秘;跌打损伤;高血压病;慢性盆腔炎。 来源:传统药茶方。 955.【归芪枣茶】原料:当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:养血补气。 用途:气血虚弱,神倦、疲乏、咽干;月经不调、经量少;产后气血亏损;病久不愈气血枯竭;免疫功能低下;再障贫血;气虚低热。 来源:传统药茶方。 956.【当归芍茶】原料:当归5g、白芍3g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:养血平肝。 用途:肝硬化血虚有瘀者;痛经;湿热瘀阻之痢疾。 来源:传统药茶方。 957.【归苏茶】原料:当归5g、苏子3g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:和血,降气,消痰。 用途:老年咳喘;慢性支气管炎。 来源:传统药茶方。 958.【当归羌茶】原料:当归5g、羌活3g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:通血脉,散寒滞。 用途:冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。 来源:传统药茶方。 959.【当归川楝茶】原料:当归5g、川楝子2g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:疏肝活血,调气止痛。 用途:气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛;慢性肠炎。 来源:传统药茶方。 960.【当归柏仁茶】原料:当归5g、柏子仁3g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:养血润燥。 用途:老年便秘;血虚之闭经。 来源:传统药茶方。 961.【当归芷茶】原料:当归5g、白芷3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:活血养血,化湿解毒。 用途:气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。 来源:传统药茶方。 962.【何首乌茶】原料:何首乌5g、红茶3g。 用法:用200ml水煎煮何首乌至水沸后5~10分钟,冲泡红茶饮用。冲饮至味淡。也可直接冲饮。 功能:补肝益肾,养血祛风;降血脂,抗菌。 用途:肝肾阴亏,发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软;慢性肝炎;痈肿;瘰疬;痔疮。 来源:传统药茶方。 963.【何风茶】原料:何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用,冲饮至味淡。 功能:补血,祛风,除湿,解毒。 用途:遍身疮肿痒痛。 来源:《外科精要》。 964.【首乌芍茶】原料:何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用。可不用茶。 功能:益肝肾,养心血。 用途:肝肾不足,心血亏损,虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣;高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。 来源:传统药茶方。 965.【白芍茶】原料:白芍10g、绿茶3g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗;抗菌。 用途:胸胁疼痛;阴虚发热;月经不调;泻痢腹痛;崩漏。 来源:传统药茶方。 966.【芍姜茶】原料:白芍5g、干姜3g、红茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:温经止痛。 用途:痛经;寒性胃腹疼痛。 来源:传统药茶方。 967.【白芍梅茶】原料:白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:敛肝养胃。 用途:胃阴不足,纳差、无食欲、口渴、舌红少苔;萎缩性胃炎;慢性泻痢;妊娠呕吐日久伤津;甲亢。 来源:传统药茶方。 968.【白芍薇茶】原料:白芍5g、白薇3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养阴血,清肝热。 用途:高血压;阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。 来源:传统药茶方。 969.【白芍钩藤茶】原料:白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:柔肝清热,平肝熄风。 用途:肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。 来源:传统药茶方。 970.【五味子茶】原料:五味子5g、绿茶3g。 用法:用五味子的煎煮液250泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:敛肺滋肾,生津,收汗涩精。 用途:肺虚喘咳、口干、自汗盗汗;梦遗滑精;无黄疸型传染性肝炎;急性肠道感染;神经衰弱。 来源:传统药茶方。 971.【生脉茶】原料:五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 用途:热伤元气,肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。 来源:《千金方》。 972.【五味沙斛茶】原料:五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养胃益津。 用途:久痢伤津或热病后伤津。 来源:传统药茶方。 973.【山茱萸茶】原料:山茱萸5g、花茶3g。 用法:用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝肾,涩精气,固虚脱;抗菌。 用途:腰膝酸痛;眩晕;耳鸣;阳痿;遗精;遗尿。 来源:传统药茶方。 974.【天门冬茶】原料:天门冬10g、绿茶3g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用,可加冰糖。 功能:滋阴润燥,清肺降火;抗菌,抗肿瘤。 用途:阴虚发热;咳嗽吐血;肺痈;咽喉肿痛;消渴;便秘;乳房肿瘤。 来源:传统药茶方。 975.【三才茶】原料:天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液350泡茶饮用,可加冰糖。 功能:养阴益气,润肺止咳。 用途:肺气虚阴咳嗽。 来源:《儒门事亲》。 976.【天贝茶】原料:天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。 用法:用前五味药的煎煮液400泡绿茶饮用。 功能:清肺祛痰。 用途:肺热咳嗽咳血;吐血;肺癌;乳腺癌。 来源:《本事方》。 977.【天冬板蓝茶】原料:天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能:清热养阴,解毒。 用途:热病发热、口烦渴;咽喉肿痛;扁桃体炎;口舌生疮。 来源:传统药茶方。 978.【麦门冬茶】原料:麦门冬5g、绿茶3g。 用法:用200ml开水冲泡后饮用,可加冰糖。 功能:养阴润肺,清心除烦,益胃生津;抗菌,降血糖。 用途:肺燥干咳、咯血;肺痿;肺痈;消渴;虚劳烦热;热病伤津,咽干口燥、便秘。 来源:传统药茶方。 979.【麦地茶】原料:麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。 功能:养阴清热。 用途:热病烦渴、鼻出血;咽喉不利。 来源:《济生方》。 980.【麦冬地骨茶】原料:麦门冬5g、地骨皮3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能:养肺阴,清虚热。 用途:骨蒸肺痿,四肢烦热、不能食、口干渴。 来源:《圣济总录》。 981.【麦冬夏茶】原料:麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。 用法:用前五味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:养阴益气,利咽喉。 用途:火逆上气,咽喉不利、干咳咯痰。 来源:《金匮要略》。 982.【沙参茶】原料:沙参10g、绿茶3g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能:养阴清肺,祛痰止咳;强心,抗真菌,降血压。 用途:肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。 来源:传统药茶方。 983.【沙麦茶】原料:沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。 用法:用前四味药的煎煮液400ml,泡甘草、绿茶饮用,冲饮至味淡。 功能:清肺润燥。 用途:燥伤肺卫阴亏,发热咳嗽、口干渴。 来源:传统药茶方。 984.【玉竹茶】原料:玉竹10g、绿茶3g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能:养阴润燥,除烦止渴。 用途:热病伤阴,咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数,咽喉不利。 来源:传统药茶方。 985.【益胃茶】原料:玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:益胃生津。 用途:热病发汗后,当复其阴,以滋养耗伤之胃津;咽喉不利。 来源:《温病条辨》。 986.【玉竹薄茶】原料:玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。 用 |
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